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糖精鈉做饅頭對身體有害嗎?

2020-01-11 57次瀏覽 分類:行業資訊

  通過上次分享的糖精鈉的應用相信大家都知道糖精鈉主要應用在哪了。結果,又有小伙伴有疑問,就是在饅頭里加糖精鈉對身體有害嗎?結合這個問題下面就由建昌精細化的工作人員為大家分享糖精鈉做饅頭對身體有害嗎?


糖精鈉做饅頭對身體有害嗎


  1、糖精鈉化學名稱為鄰苯甲酰磺酰亞胺,市場銷售的商品糖精實際是易溶性的鄰苯甲酰磺酰亞胺的鈉鹽,簡稱糖精鈉。糖精鈉的甜度約為蔗糖的300~550倍,故其十萬分之一的水溶液即有甜味感,濃度高了以后還會出現苦味;


  2、相關食品法規規定,“檸檬黃”“糖精鈉等均屬違禁添加劑,不允許在饅頭中使用。特別是有少數的消費者在完全不知道糖精危害的情況下,短時間內食用大量糖精,引起血小板減少而造成急性大出血、多臟器損害等,引發惡性中毒事件;


  3、為此,中國消協鄭重發出警示:提請有關部門研究制訂更為嚴格糖精使用規定,并進一步加強對食品標簽的管理;呼吁廣大食品生產廠家不要因片面追求利潤而盲目使用糖精,損害廣大消費者的健康,并在國家允許使用糖精的產品中明確注明含有糖精,以便讓消費者知情;


  糖精鈉做饅頭對身體有害嗎?通過上述分享相信大家都基本了解了。糖精鈉是不允許在饅頭中使用的。另外,糖精鈉是屬于食品添加劑,并不是食品,這點大家一定要記住。

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